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农村食品安全突出问题及对策研究
农村食品安全突出问题及对策研究
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中文摘要：
近年来，随着苏丹红鸭蛋、孔雀绿鱼虾、三聚氰胺奶粉、瘦肉精、毒豆芽等食品安全事件的频频出现，食品安全问题已引起全国上下的关注，特别是在我国广大的农村地区，由于缺乏监管和广大农民群众食品安全意识的淡薄，食品安全问题尤为突出，本文分析了农村食品安全存在的问题及解决的迫切性，提出了加强农村食品安全的具体的措施和建议，希望问题的解决有所裨益。
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作者：
顾岩
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作者单位：
辽宁科技学院
关键词：
农村食品安全
进货把关
宣传保护意识
加强监管
出版年：
2015
科学时代
海南省科学技术协会
科学时代
ISSN：
1005-250X
年,卷(期)：
2015.
(8)
被引量
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