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HPLC法测定食品中赭曲霉毒素A的不确定度评定
HPLC法测定食品中赭曲霉毒素A的不确定度评定
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万方数据
中文摘要:
按GB 5009.96-2016《食品中赭曲霉毒素A的测定》第三法,重复10次测定食品中赭曲霉毒素A的含量,对测试过程系统效应产生的不确定度分量进行评估,从而评定其不确定度.分析液相色谱法测定食品中赭曲霉毒素A的结果发现,该方法的扩展不确定度为1.59±0.086μg/kg,相对扩展不确定度为5.4%.方法可靠.
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作者:
龚慧
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作者单位:
宁夏回族自治区食品检测研究院 宁夏 银川 750002
关键词:
赭曲霉毒素A
不确定度评估
出版年:
2019
科学与财富
四川省科教兴川促进会
科学与财富
ISSN:
1671-2226
年,卷(期):
2019.
(25)
参考文献量
1