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食品检验中生物检测技术分析
食品检验中生物检测技术分析
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中文摘要：
随着社会物质生活水平的不断提高，食品的质量安全问题越来越引起人们的关注，现代生物技术在食品安全检测中发挥着重要作用。本文介绍了生物检测技术的主要几种类型，具体说明了生物检测技术在食品的检验过程中，对食品成分、转基因、有害微生物以及农药残留的检测。希望能为食品检测发展提供合理建议。
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作者：
白娟娟
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作者单位：
谱尼测试科技(天津)有限公司 天津滨海 300000
关键词：
食品检验
生物检测技术
检测工作
出版年：
2020
科学与财富
四川省科教兴川促进会
科学与财富
ISSN：
1671-2226
年,卷(期)：
2020.
(18)
参考文献量
2
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