科学与财富2020，Issue(18) ：50.

食品检验中生物检测技术分析

白娟娟
科学与财富2020，Issue(18) ：50.
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食品检验中生物检测技术分析

白娟娟1
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  • 1. 谱尼测试科技(天津)有限公司 天津滨海 300000
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摘要

随着社会物质生活水平的不断提高,食品的质量安全问题越来越引起人们的关注,现代生物技术在食品安全检测中发挥着重要作用.本文介绍了生物检测技术的主要几种类型,具体说明了生物检测技术在食品的检验过程中,对食品成分、转基因、有害微生物以及农药残留的检测.希望能为食品检测发展提供合理建议.

关键词

食品检验/生物检测技术/检测工作

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出版年

2020
科学与财富
四川省科教兴川促进会

科学与财富

ISSN：1671-2226
参考文献量2
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