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浅谈气相色谱—质谱技术在食品分析的应用
浅谈气相色谱—质谱技术在食品分析的应用
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中文摘要：
现阶段在社会经济快速发展以及生活质量逐渐提升的影响下，人们愈发注重食品安全和质量。怎样能降低食品内残留的各类有害物质，以及提升食品质量与安全已经逐渐变为近些年食品制作及生产企业最为关注内容。而气相色谱质谱技术具有实际操作简捷，分类效率强以及结果精准多种优势，因此这项技术在食品检验环节中受到了广泛的应用。
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作者：
胡爽、齐乐
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作者单位：
辽宁惠康检测评价技术有限公司 辽宁 沈阳 110000
关键词：
气相色谱质谱技术
食品
应用
出版年：
2020
科学与财富
四川省科教兴川促进会
科学与财富
ISSN：
1671-2226
年,卷(期)：
2020.
(22)
参考文献量
2
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