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肉制品加工技术专业现代学徒制工匠精神培育研究
肉制品加工技术专业现代学徒制工匠精神培育研究
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万方数据
中文摘要:
随着新时期发展,为了进一步加强肉制品加工技术专业现代学徒制工匠精神培育水平,作为肉制品加工技术专业教师,要重视结合学生学习情况,以培养学生实践能力为主,科学的制定更加完善的教学体系,以进一步加强学生专业能力,希望通过实践分析,能有效培养学生良好的工匠精神.
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作者:
王洋
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作者单位:
黑龙江民族职业学院 黑龙江省 哈尔滨市 150060
关键词:
现代学徒制
工匠精神
肉制品加工技术
基金:
现代学徒制背景下工匠精神培育的实践研究--以肉制品加工技术专业为例
项目编号:
ZJC1319028
出版年:
2020
科学与财富
四川省科教兴川促进会
科学与财富
ISSN:
1671-2226
年,卷(期):
2020.
12
(34)
参考文献量
2