食品安全检验检测质量管理的主要问题及应对策略

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中文摘要：随着食品行业的快速发展,食品安全问题日益受到公众和政府关注.本文主要探讨食品安全检验检测质量管理的关键问题,并针对这些问题提出相应的应对策略.通过对当前食品安全检验检测领域的深入分析,发现存在诸如检测标准不统一、设备落后、人员素质参差不齐等主要问题.针对这些问题,本文提出了加强标准制定与更新、提升检测技术水平、加强人员培训与管理等策略,以期提高食品安全检验检测的质量,确保食品行业的健康发展和公众的安全健康.

作者：

江月娇

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作者单位：

谱尼测试集团股份有限公司广东深圳 518000

关键词：

食品安全检验检测质量管理标准制定技术水平

出版年：

2024

科学与信息化

ISSN：

年,卷(期)：2024.(24)