科学咨询2024,Issue(18) :145-148.

课程思政背景下"食品营养学"教学设计与实践

冷歆辉 夏培艳 张欢 娄晓芳
科学咨询2024,Issue(18) :145-148.

课程思政背景下"食品营养学"教学设计与实践

冷歆辉 1夏培艳 1张欢 1娄晓芳1
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作者信息

  • 1. 哈尔滨理工大学荣成学院,山东威海 264300
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摘要

高校承担着人才培养的重任,不仅要育才更要育人.为使立德树人根本任务落到实处,近年来,各高校均在积极推进课程思政建设,将思想政治教育贯穿各门课程教学始终,与思政课同向同行,形成协同效应,"食品营养学"课程教学也不例外.在课程思政背景下,如何让"食品营养学"专业课程的教学效果与思政教育成效均得以双重提高,真正实现育才与育人的统一,需要教师精心设计"食品营养学"课程思政的教学思路.在专业课的教学中充分融入思想政治教育,并贯彻落实到相关的实践活动中,以促进学生专业素养与思政水平的同步提升.基于此,本文就课程思政背景下"食品营养学"教学设计与实践展开探讨.

关键词

课程思政/食品营养学/教学设计/教学实践

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基金项目

黑龙江省高等教育教学改革项目(SJGPYXM023)

出版年

2024
科学咨询
重庆市人民政府科技顾问团

科学咨询

ISSN:1671-4822
参考文献量11
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