北方水稻2023，Vol.53Issue(4) ：57-60.

涛沟桥大米的地理标志特征及独特生产技术

Geographical Indication Characteristics and Unique Production Technology of Taogouqiao Rice

刘延刚 金桂秀 刘丽娟 张瑞华 张洁洁 袁鑫 李相奎
北方水稻2023，Vol.53Issue(4) ：57-60.
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涛沟桥大米的地理标志特征及独特生产技术

Geographical Indication Characteristics and Unique Production Technology of Taogouqiao Rice

刘延刚 1金桂秀 1刘丽娟 1张瑞华 1张洁洁 1袁鑫 2李相奎1
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作者信息

  • 1. 临沂市农业科学院,山东 临沂 276012
  • 2. 浙江大学山东(临沂)现代农业研究院,山东 临沂 276034
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摘要

阐述了山东省枣庄市台儿庄区特产、国家农产品地理标志产品涛沟桥大米的地理标志特征,包括特定的生产地域、独特的产地环境、丰富的人文历史及特有的产品品质,并从产地选择、品种选择、生产管理过程、收获与加工等方面总结出涛沟桥大米独特的生产方式,旨在维护涛沟桥大米的品牌,提高涛沟桥大米的知名度.

关键词

涛沟桥大米/地理标志特征/生产技术

Key words

Taogouqiao rice/Geographical indication characteristics/Production technology

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基金项目

山东省农业良种工程项目-主要粮食作物种质资源搜集保护与精准鉴定专项(2019LZGC01702)

山东省现代农业产业技术体系水稻创新团队遗传育种岗位建设项目(SDAIT-17-02)

浙江大学山东(临沂)现代农业研究院服务地方经济发展项目(ZDNY-2020-FWLY01002)

出版年

2023
北方水稻
辽宁省盐碱地利用研究所

北方水稻

CSTPCD
影响因子：0.279
ISSN：1673-6737
参考文献量10
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