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仙游县油茶籽油品质检测与品牌创建
仙游县油茶籽油品质检测与品牌创建
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中文摘要：
油茶是我国特有的木本食用油料树种,其产业具有广阔的发展前景.对仙游县主要种植的小果油茶农家品种龙眼茶和羊屎茶茶籽油品质进行检测,把检测结果与普通油茶籽油和橄榄油的品质作对比,分析仙游县油茶品牌创建的优势,提出仙游县今后油茶产业品牌创建的对策.
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作者：
刘志亮
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作者单位：
仙游县林业局,福建 莆田351200
关键词：
油茶
品牌创建
茶油
品质检测
发展战略
出版年：
2022
林业勘察设计
福建省林业调查规划院
林业勘察设计
影响因子：
0.377
ISSN：
1004-2180
年,卷(期)：
2022.
42
(2)
参考文献量
7
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