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生态因子对苹果果实Ca、K含量及其品质的影响

Effects of Some Ecological Factors on Ca and K Contents and Quality of Apple Fruit

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以成龄富士、金冠和红星苹果树为试材,对苹果主产区不同省份(山西、北京、辽宁、山东)苹果果实Ca 、K含量的差异及生态因子对苹果果实品质的影响进行了探讨.结果表明,同一气候区内,不同品种果实的Ca含量不同,依次为富士＞金冠＞红星;而不同品种果实的K含量无显著差异.生态因子、栽培管理水平对苹果果实Ca、K的含量及其品质有明显影响.

赵进春、韩振海、许雪峰

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中国农业大学园艺学院园艺植物研究所,北京,100094

苹果 果实 Ca含量 K含量 品质 生态效应

北京市自然科学基金

2002

辽宁农业科学
辽宁省农业科学院 辽宁省农学会

辽宁农业科学

CSTPCDCSCD
影响因子：0.376
ISSN：1002-1728
年,卷(期)：2002.(4)
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