葡萄籽原花青素的分离纯化研究

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中文摘要：对4种大孔吸附树脂吸附葡萄籽原花青素的性能进行了筛选,研究了AB-8树脂对原花青素的分离条件,在上样浓度为7.5 mg/mL,吸附时间为4 h,吸附流速为3 BV/h,用25%～30%浓度乙醇进行洗脱时,得到纯度大于95%、低聚体含量为67.82%的原花青素样品.

外文标题：Study on purification of grape seed procyanidins

作者：

王璐、郑茂强、王猛、王四维

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作者单位：

国家粮食储备局无锡科学研究设计院,无锡,214035

关键词：

原花青素葡萄籽大孔吸附树脂

出版年：

2009

粮食与食品工业

国家粮食储备局无锡科研设计院中国粮油学会

影响因子：0.503

ISSN：1672-5026

年,卷(期)：2009.16(1)