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大豆油精炼行业工艺进展

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介绍了我国大豆油精炼行业发展现状,对大豆油精炼工艺现状及新工艺研究进展进行了阐述,并对该行业工艺发展趋势进行了展望.
Technology progress in soybean oil refining industry

徐闯、张文龙、李晓龙、孙乐、王强

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无锡中粮工程科技有限公司 无锡 214035

中国粮油控股有限公司 北京 100020

大豆油 精炼工艺 研究进展

2017

粮食与食品工业
国家粮食储备局无锡科研设计院 中国粮油学会

粮食与食品工业

影响因子：0.503
ISSN：1672-5026
年,卷(期)：2017.24(5)
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