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从绿色食品看森林食品的可持续发展路径研究

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在全球可持续发展的大背景下,绿色食品因其安全、优质、健康的特性,已成为食品产业发展的重要方向.森林食品作为依托森林生态系统生产的天然食品,具有独特的生态和经济价值.然而,当前森林食品产业在标准化生产、品牌建设和市场拓展等方面仍存在诸多挑战.本文通过梳理绿色食品的发展经验,分析其对森林食品可持续发展的启示,从建立健全标准体系、加强科技创新、推进品牌建设、完善产业链以及强化政策支持等方面提出了森林食品可持续发展的路径选择.
Research on the Sustainable Development Path of Forest Food from the Perspective of Green Food

粘昊菲

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中国绿色食品发展中心

绿色食品 森林食品 可持续发展 发展路径

2024

绿色中国
国家林业局经济发展研究中心

绿色中国

影响因子:1.091
ISSN:1672-7789
年,卷(期):2024.(21)