两种空调温度设定对广西地区早籼稻谷储存的影响

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中文摘要：空调控温储粮是广西地区粮食仓储企业广泛使用的储粮技术,在空调使用过程中,合理的温度设定对粮库控制控温成本和粮食品质变化至关重要.通过设定27℃和24℃两种空调温度控制仓温,探索其对广西地区早籼稻谷储藏控温效果及储存品质变化的影响.结果表明,在广西地区,其他储粮条件一致的情况下,27℃与24℃的空调设定温度均能达到控制仓温和表层粮温,延缓稻谷储存品质劣变的目的,而27℃的设定温度可节省超过30％的控温成本.因此,从企业效益考虑,夏季空调控温可设定27℃左右,研究结果可为广西地区夏季空调控温储粮提供一定参考.

作者：

郑锦标、罗景瑞、吴琼、刘伟、李瑞芬、王翔

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作者单位：

中央储备粮贺州直属库有限公司 542899

河南工业大学粮食和物资储备学院 450001

关键词：

早籼稻谷空调控温设定温度储粮品质控温能耗

出版年：

2024

DOI：

10.3969/j.issn.1674-1943.2024.05.004

粮油仓储科技通讯

国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所

粮油仓储科技通讯

影响因子：0.186

ISSN：1674-1943

年,卷(期)：2024.40(5)