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转轨时期制约我国饭店业绩效的深层原因透视——基于产权结构和市场结构的双重视角

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我国饭店业整体绩效水平较差,本文从产权结构和市场结构的双重视角对我国饭店业进行了深入分析,提出我国饭店业是国有饭店主导的竞争性行业,国有饭店主导和竞争性行业的不相容性必然造成我国饭店业整体绩效水平差,因此改善我国饭店业状况的首要问题是产权改革,实施国有化饭店退出,而不是规模化、集团化经营问题.
A Perspective into the Deepgoing Cause Restricting the Performance of China's Hospitality Industry in the Transitional Period

吴三忙、李树民

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西北大学经济管理学院,陕西,西安,710127

饭店业 市场绩效 产权结构 市场结构

国家社会科学基金

046QY068

2006

旅游学刊
北京联合大学旅游学院

旅游学刊

CSSCICHSSCD北大核心
影响因子：2.013
ISSN：1002-5006
年,卷(期)：2006.21(8)
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