旅游学刊2024,Vol.39Issue(12) :14-16.DOI:10.19765/j.cnki.1002-5006.2024.12.006

"舌尖上"的认同构建:澳门创意城市美食之都在丰富中华美食版图中的定位

唐娟 黄丽华
旅游学刊2024,Vol.39Issue(12) :14-16.DOI:10.19765/j.cnki.1002-5006.2024.12.006

"舌尖上"的认同构建:澳门创意城市美食之都在丰富中华美食版图中的定位

唐娟 1黄丽华1
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作者信息

  • 1. 澳门科技大学酒店与旅游管理学院,澳门 999078
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出版年

2024
旅游学刊
北京联合大学旅游学院

旅游学刊

CSTPCDCSSCICHSSCD北大核心
影响因子:2.013
ISSN:1002-5006
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