冷饮与速冻食品工业2006，Vol.12Issue(3) ：38-39,44.

日本冷冻食品生产与消费近况

Production and Consumption of Frozen Foods in Japan

李勇 郭新发
冷饮与速冻食品工业2006，Vol.12Issue(3) ：38-39,44.
✕
  • NETL
  • NSTL
  • 维普
  • 万方数据

日本冷冻食品生产与消费近况

Production and Consumption of Frozen Foods in Japan

李勇 1郭新发2
扫码查看

作者信息

  • 1. 徐州工程学院食品工程系,江苏徐州,221000
  • 2. 徐州市出入境检验检疫局,江苏徐州,221000
  • 折叠

摘要

简要介绍了日本的主要冷冻食品种类,介绍了日本全国冷冻食品的年产量、不同类别冷冻食品的年产量和冷冻食品年消费量的历年变化情况.

关键词

冷冻食品/日本/年产量

引用本文复制引用

出版年

2006
冷饮与速冻食品工业
江南大学　常熟食品机械有限公司　中国轻工业信息中心

冷饮与速冻食品工业

ISSN：1007-0818
被引量1
参考文献量1
段落导航相关论文