美食旅游目的地投射形象和感知形象对比—

美食旅游目的地投射形象和感知形象对比——以潮州为例

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中文摘要：2023 年 10 月,潮州入选联合国教科文组织"世界美食之都".本研究运用网络文本分析方法,分析潮州美食旅游官方投射形象与游客感知形象之间的差异,并提出加强美食宣传,与游客感知需求相匹配;深挖美食资源,强化美食文化氛围营造;创新美食文化属性旅游产品,提高游客出行体验等建议,以期为更好地传播潮州美食旅游目的地形象提供参考.

作者：

邓之欣

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作者单位：

广东工程职业技术学院,广东广州 510520

关键词：

旅游目的地美食形象游客感知潮州市

出版年：

2024

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中国野生动物保护协会

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ISSN：1004-3292

年,卷(期)：2024.(17)