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体验类研学旅行课程设计探索——以"烹饪课程"为例

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研学旅行是研究性学习与旅行体验的深度融合,文章在分析体验类研学旅行价值诉求和内容设置的基础上,以"烹饪"为例,重点从课程目标的确定、课程内容的选择、课程内容的实施、学习效果的评价四个方面探索课程设计的关键.经过反思,发现体验类研学旅行课程设计过程中要注重情境体验,实现价值内化;挖掘思政元素,发挥育人功能;加强教育评价,培养关键能力.

陈晴

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湄洲湾职业技术学院,福建 莆田 351119

体验类 研学旅行 课程设计 烹饪课程

2024

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ISSN:1004-3292
年,卷(期):2024.(23)