2023年是酒店业的复苏和变革之年,酒店业面临前所未有的机遇和挑战.酒店行业属于服务行业,员工的服务质量直接影响宾客满意度.在竞争激烈的市场环境中,酒店需要积极组织培训,向员工传授服务理念、技能、管理知识和企业文化,以提高服务水平、宾客满意度,并在人才竞争中脱颖而出.随着新世代员工("95后"和"00后")加入酒店行业,以及数字化时代的到来,需要优化传统培训方式,以满足新员工的需求.文章以海南某酒店为例,分析其培训体系现状,指出存在的不足和原因,并探讨可行的优化对策,以提高整体培训效能.这对其他酒店的员工培训工作也具有参考价值.
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