自贡独具特色的地方美食是文旅融合的重要元素,将其与该地区已有的文旅知名IP,如彩灯大世界、恐龙王国、荣县大佛、盐业历史博物馆等热门旅游目的地的旅游纪念品的开发、设计相结合,可以丰富旅游纪念品的文化内涵,增强城市旅游吸引力和旅游者的体验感,提升旅游满意度和消费水平,拓宽城市形象推广途径.文章提出"美食主题旅游纪念品"的概念,并分析其与"美食旅游纪念品"的共性和差异,结合自贡食品类旅游纪念品现状,以市场营销和创意设计理论为基础,探讨文旅融合背景下该市特色美食主题旅游纪念品开发策略,为后续产品开发实践提供依据和指导,为自贡打造文旅消费创新增长点提供参考.