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文化视角下旅游专业茶文化课程的教学改革探索

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以茶叶为载体的茶文化得到了越来越多的关注,旅游理念的更新和旅游领域的拓展,使茶旅文化成为旅游业新的增长点.职业教育应满足社会需求,将茶文化引入学校课堂,将茶文化课程作为旅游管理专业的素质拓展课程,对学生开展茶文化教育.文章首先阐述旅游管理专业开设茶文化课程的意义,其次对茶文化课程教学的局限进行论述,最后就茶文化课程提出教学改革措施,以供参考.

袁志红

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江阴职业技术学院,江苏 江阴 214400

文化视角 旅游人才 茶文化 课程改革

2022-2024年度江阴职业技术学院教改课题2020年度江苏省教育科学"十三五"规划课题

YJJG-22225D/2020/02/266

2023

漫旅

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ISSN：
年,卷(期)：2023.10(15)
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