论课程思政对酒店管理专业学生专业认同的协同作用

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中文摘要：受传统思想的影响,酒店管理专业学生对专业的认同度不高,人才培养无法满足行业发展需求.而课程思政的理念与酒店管理专业的人才培养目标是统一的,基于此,文章从酒店行业人才供需矛盾突出的原因着手,探讨课程思政对酒店管理专业人才培养的推动作用,提出在酒店管理专业课程教学中实施课程思政的建议,引导学生正确认识专业特点,建立职业认同感,培养高尚的职业情操.同时,酒店管理专业实施课程思政需要集中学校、院系和专业组各方力量,在专业组总体规划下,在每一门课程教学中有序开展,实现全员、全程、全方位育人.

作者：

林潮芬

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作者单位：

广州工程技术职业学院餐饮旅游学院,广东广州 510000

关键词：

课程思政酒店管理专业专业认同培养目标协同作用

基金：

202广东省教育科学规划项目

项目编号：

2022GXJK556

出版年：

2023

漫旅

ISSN：

年,卷(期)：2023.10(18)

参考文献量3