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创客教育融入中职旅游服务与管理专业课程的教学探索——以客房服务课程为例
创客教育融入中职旅游服务与管理专业课程的教学探索——以客房服务课程为例
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中文摘要:
目前,中职客房服务课程教学存在实践环节不合理、行业链接不及时、职业素养培养不深入等问题,须改革旧有的教学方式.创客教育提倡以循序渐进且开放自由的教学方式培养学生的创新思维和实践能力.文章选取中职旅游类专业客房服务课程中的"毛巾摆件"主题,进行教学设计和实践,基本实现了教育预设目标,提升了本专业学生与职业的匹配度.
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作者:
吕岩、朱麟奇
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作者单位:
长春师范大学 文旅与电影学院,吉林 长春 130000
关键词:
创客教育
客房服务课程
SCS创客教学法
出版年:
2023
漫旅
漫旅
ISSN:
年,卷(期):
2023.
10
(18)
参考文献量
6