餐旅融合的品牌化建设探析——以安顺百年滋味为例

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中文摘要：吃是旅游六要素之一,一个地方的特色美食对游客来说具有一定的吸引力,餐旅融合是目前旅游的一大新趋势.安顺百年滋味这一品牌融合了地方特色小吃,为旅游者品尝当地美食提供了一个综合性的平台.基于这一背景,文章以安顺百年滋味餐旅融合的品牌化建设为切入点,研究安顺百年滋味的发展情况及餐旅融合情况,分析安顺百年滋味品牌化建设中存在的问题,结合实际情况为安顺百年滋味餐旅融合的品牌化建设提出对策,以期为其他相关行业提供理论参考.

作者：

杜前会、苏琴、肖陆静、刘玲凤、吴羽

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作者单位：

安顺学院旅游学院,贵州安顺 561000

关键词：

餐旅融合品牌化地方特色安顺百年滋味

出版年：

2023

漫旅

ISSN：

年,卷(期)：2023.10(21)

参考文献量5