正蓝旗"非遗"奶制品制作技艺的旅游利用研究

谢伶俐¹

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作者信息

1. 内蒙古师范大学旅游学院,内蒙古呼和浩特 010022
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摘要

手工技艺类非物质文化遗产是各民族文化绵延传承的生动见证,传统手工技艺不局限于手工制作,蕴含着丰富的历史内涵和独特的文化标识.国家级非物质文化遗产奶制品制作技艺,在展示民族文化精髓的同时包含着丰富的科学内涵与教育意义.文章以正蓝旗奶制品制作技艺为例,基于嵌入理论探讨旅游利用中奶制品制作技艺的"文化嵌入"过程,即奶制品制作技艺如何多元转化为推动地区旅游发展的重要力量,并指出技艺在"文化嵌入"过程中面临的问题,提出奶制品制作技艺优化利用策略.

关键词

"非遗"/奶制品制作技艺/文化嵌入/旅游利用

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出版年

2023

漫旅

ISSN：

参考文献量5

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