民风(科学教育)2013，Issue(4) ：39-39.

在大学开设食品安全概论课程的几点思考

崔海
民风(科学教育)2013，Issue(4) ：39-39.
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在大学开设食品安全概论课程的几点思考

崔海1
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  • 1. 重庆警察学院 重庆 401331
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摘要

食品安全已受到公众的高度重视，为培养具备基本食品安全专业知识的大学生，本文从教学内容、教学方法、教学手段等方面对开设食品安全概论课程进行探讨。

关键词

公安院校/食品安全概论/教学探讨

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基金项目

出版年

2013
民风(科学教育)
湖北教育报刊传媒有限公司

民风(科学教育)

ISSN：1671-1297
参考文献量1
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