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2010年镇江市小麦质量情况简析

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今年我市夏粮生产遭受严重不良气候影响，播种偏迟，收割期相应延迟一星期以上，特别是入夏以来，持续高温、多雨等直接导致今年我市小麦单产减少。7月份我们对我市小麦进行了质量检测，共计检测小麦样品（红麦）120份，总代表数量为68182t，具体检测数据情况如表1。

小麦样品 质量情况 镇江市 质量检测 气候影响 夏粮生产 持续高温 检测数据

2011

面粉通讯
江苏省粮食工业协会

面粉通讯

影响因子：0.171
ISSN：1672-1748
年,卷(期)：2011.25(1)