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提高蜂蜜中羟甲基糠醛检测精度的方法

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羟甲基糠醛是蜂蜜新鲜度的重要指标,在检测过程中发现,所用试剂配制成溶液后,贮存时间的长短对检测结果会有影响.因此,我们通过实验研究了提高羟甲基糠醛检测精度的方法.
Method for Improving The Detection Accuracy of HMF In Honey

黄丽芳、刘斯萍、杨丽娜、陈方定、易伟、杨志怀

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井冈山市拾野山蜜发展有限公司,江西吉安343604

江西省江咨工程咨询有限公司,江西南昌 330038

江西省养蜂研究所,江西南昌 330045

羟甲基糠醛,检测精度 贮存时间

2021

蜜蜂杂志
云南省农业科学院

蜜蜂杂志

影响因子：0.047
ISSN：1003-9139
年,卷(期)：2021.41(6)
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