魅力中国2020，Issue(14) ：213.

唐时期中原西域饮食交汇之我见

王媛媛
魅力中国2020，Issue(14) ：213.
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唐时期中原西域饮食交汇之我见

王媛媛1
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作者信息

  • 1. 河南师范大学,河南 新乡 453002
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摘要

唐时期,随着中原与西域地区交往的不断加深,有关诗歌和史籍记载的西域地区衣,食等信息也不断增多.西域地区的饮食文化特点与该地区以游牧为主的生活方式和所处的地理位置息息相关,这些记载丰富了中原地区的饮食文化,影响了其生活方式,加深不同之间民族的理解.在此加以梳理有关记载中的西域饮食文化,分析饮食文化交流与融合的史实,可以更好的理解唐时期的多元文化,同时也能够间接印证唐时中原与西域民族相对和谐的关系.

关键词

唐朝/唐诗史籍/西域/饮食文化

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出版年

2020
魅力中国
河南人民广播电台

魅力中国

ISSN：1673-0992
参考文献量9
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