魅力中国2020,Issue(23) :162.

化学在食品检测中的应用分析

闵慧灵 万峥
魅力中国2020,Issue(23) :162.

化学在食品检测中的应用分析

闵慧灵 1万峥1
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作者信息

  • 1. 漯河食品职业学院,河南 漯河 462300
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摘要

近年来,伴随着我国国民经济水平的普遍提升,当前民众的生活水平也越来越高.民众生活水平提升的重要表现之一就是食品要求的不断提升.食品加工方式是影响当前日常生活饮食的一个重要因素,一旦食品加工的某些过程不符合当前具体的安全生产要求,那么将会很容易对民众的生命安全造成很大的威胁.因此,化学食品检测就会对食品安全产生很大的作用.食品安全问题频繁发生,各大企业食品存在安全隐患的问题不断被报道.因此,食品安全质量以及如何对食品安全进行检测成为了人们关注的重点.对食品安全进行技术检测,主要是通过化学手段来实现,但是随着科学技术的不断发展,化学检测技术的弊端不断显现,因此如何完善化学检测技术成为技术领域需要攻克的难题.

关键词

化学/食品检测/安全生产

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出版年

2020
魅力中国
河南人民广播电台

魅力中国

ISSN:1673-0992
参考文献量1
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