魅力中国2020，Issue(26) ：250-251.

现代学徒制在西餐烹饪专业中实践的思考

刘金玉 王菡
魅力中国2020，Issue(26) ：250-251.
✕
  • 万方数据

现代学徒制在西餐烹饪专业中实践的思考

刘金玉 1王菡1
扫码查看

作者信息

  • 1. 长春职业技术学院,吉林 长春 130030
  • 折叠

摘要

经过三年来的试点实践,现将我校2016级西餐烹饪专业开展"现代学徒制试点"工作中取得的成功和存在的不足之处进行总结,以便未来更好地开展试点工作.

关键词

现代学徒制/试点/西餐烹饪

引用本文复制引用

基金项目

吉林省教育科学十三五一般规划课题 课题名称(GH171168)

出版年

2020
魅力中国
河南人民广播电台

魅力中国

ISSN：1673-0992
段落导航相关论文