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烘焙食品卫生安全浅探
烘焙食品卫生安全浅探
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万方数据
中文摘要：
随着社会的发展,食品也日渐丰富和红火,尤其烘焙食品方便快捷逐渐影响着人们的生活,已成为人们生活不可或缺的食品之一,因此其卫生安全成为首要问题,直接对人们的健康起着至关重要,本文就对烘焙食品的卫生存在问题以及防控措施做一简单阐述,望同行参阅.
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作者：
周英辉
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作者单位：
洛阳市第一职业中等专业学校,河南 洛阳 471000
关键词：
烘焙食品
卫生安全
问题探讨
出版年：
2020
魅力中国
河南人民广播电台
魅力中国
ISSN：
1673-0992
年,卷(期)：
2020.
(36)
参考文献量
1
万方数据
