民营科技2017，Issue(1) ：255,173.

中餐烹饪实习教学中培养学生求异思维之探索

张龙军
民营科技2017，Issue(1) ：255,173.
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中餐烹饪实习教学中培养学生求异思维之探索

张龙军1
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作者信息

  • 1. 江苏省江阴中等专业学校,江苏江阴214400
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摘要

针对中餐烹饪实习教学中引导学生进行求异思维的教学实践进行了探究.

关键词

中餐/实习/求异思维

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出版年

2017
民营科技
云南省科技宣传教育中心

民营科技

影响因子：0.855
ISSN：1673-4033
被引量3
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