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探讨白酒中甲醇检验方法

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白酒是一种出现在饭桌上的常见饮品,主要成分包含各种醇类:乙醇、正丙醇、异戊醇、异丁醇、正丁醇等,起到使白酒更加醇甜以及保持香味.但是一些道德败坏的人为了牟取私利,而将甲醇加入到白酒之中,企图代替乙醇蒙混过关,而甲醇对于人体的危害巨大,即使只是少量的甲醇也能够导致饮用者死亡,是十分危险的化学药品,因此检验白酒中的甲醇的方法十分重要.

孔君

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甘南县质量技术监督检验检测中心,黑龙江甘南162100

白酒 甲醇 检验方法

2017

民营科技
云南省科技宣传教育中心

民营科技

影响因子：0.855
ISSN：1673-4033
年,卷(期)：2017.(3)
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