国家学术搜索
登录
注册
中文
EN
首页
|
有关食品安全监管问题的思考
有关食品安全监管问题的思考
引用
认领
扫码查看
点击上方二维码区域,可以放大扫码查看
原文链接
NETL
NSTL
维普
万方数据
中文摘要:
食品工程是一个综合性技术学科,现代意义上的食品工程学科已经成为了支撑人类社会正常运行所不可或缺的重要基础.随着人口的持续增长和人们对生活质量要求的不断提升,食品安全作为一个单独的概念,正越来越受到人们的关注和重视.
收起全部
展开查看外文信息
作者:
范恒谦
展开 >
作者单位:
南宫市职业技术教育中心,河北 邢台 051800
关键词:
食品科学与工程
安全监管
食品安全
出版年:
2020
南北桥
长春出版社
南北桥
影响因子:
0.034
ISSN:
1672-0407
年,卷(期):
2020.
(5)
参考文献量
1