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移动互联网视野下的高职烹饪教学策略解析

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文章以高职烹饪教学为例,先指明了移动互联网应用于教学中有利于提升教师综合素养、培养学生自主学习能力、开发课程资源的优势,又分析了移动互联网在教学中的应用策略,包括熟练掌握网络技术,合理设计教学内容;开展教师技能培训,配备完善教学资源;合理利用信息技术,增强学生的自主学习能力.

王潇峰

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洛阳职业技术学院,河南 洛阳 471003

移动互联网 烹饪教学 高职教学

2020

10.3969/j.issn.1672-0407.2020.13.132

南北桥
长春出版社

南北桥

影响因子：0.034
ISSN：1672-0407
年,卷(期)：2020.(13)
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