影响鸡粪和玉米秸秆厌氧堆肥的因素有含水量、环境温度、碳氮比、厌氧菌剂等.鸡粪和玉米秸秆厌氧堆肥体系中含水量控制在 65%~70%之间都能正常进行厌氧堆肥.环境温度是影响鸡粪和玉米秸秆厌氧堆肥正常启动和维持的关键因素.环境温度在 25℃以上,有利堆肥进程,而且持续维持较高的环境温度更有利于堆肥腐熟.碳氮比直接影响有机质及总氮的损失率,碳氮比(C/N)低于 20,氮素损失率显著增大,碳氮比提高,有机质损失率也有上升趋势,但有利于保留氮素.添加厌氧加强菌剂,可提高堆肥体系中的微生物数量,对鸡粪和玉米秸秆厌氧堆肥具有正向促进作用.