连翘是传统的中草药,具有抗氧化、抑菌、抗病毒等多种药理作用,叶和花均可药用,对不同时期连翘花、叶的三萜化合物的含量及其体外抗氧化活性进行研究,有助于深入了解其药效机制临床应用价值.本试验分三个时期采摘连翘花、叶,采用乙醇回流法提取三萜化合物,测定其三萜含量,通过DPPH、ABTS自由基清除率测定结果评估其抗氧化活性.结果表明,3 月 25 日采摘的连翘花、叶总三萜含量要高于 4 月初连翘的总三萜含量,同等浓度的连翘花叶DPPH、ABTS自由基清除率比较,3 月 25 日采摘的连翘花叶抗氧化能力强于 4 月初,连翘花的抗氧化能力高于连翘叶.对连翘进行利用时,早期对连翘花采收较佳.
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