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环境和营养对食用菌产能的影响

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为了提高食用菌产能,推动食用菌产业发展,采用文献法和调研法,系统探究常见 20 种食用菌在不同温湿度参数以及营养基质成分下的生长周期、生物量积累及最终产量的具体作用机制,解析环境因素与营养条件对食用菌产能的影响.结果表明,食用菌产能主要受环境因子、营养因子和菌种优化等主要因素影响,是系统动态全面综合作用的结果.研究结果能够为食用菌种植、日常管理和产能提升提供参考.

黄双成、王湘研、郭新义、方晓红

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河南绿色化工工程技术研究中心,河南 郑州 450042

河南应用技术职业学院,河南 郑州 450042

河南省康力加种植有限公司,河南 鲁山 467300

河南省西峡县食用菌科研中心,河南 西峡 474550

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环境 营养 食用菌 产能

2024

农村经济与科技
湖北省农业科学院 农村经济与科技杂志社

农村经济与科技

影响因子:0.297
ISSN:1007-7103
年,卷(期):2024.35(20)