环境和营养对食用菌产能的影响

黄双成 ¹王湘研 ²郭新义 ³方晓红⁴

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作者信息

1. 河南绿色化工工程技术研究中心,河南郑州 450042
2. 河南应用技术职业学院,河南郑州 450042
3. 河南省康力加种植有限公司,河南鲁山 467300
4. 河南省西峡县食用菌科研中心,河南西峡 474550
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摘要

为了提高食用菌产能,推动食用菌产业发展,采用文献法和调研法,系统探究常见 20 种食用菌在不同温湿度参数以及营养基质成分下的生长周期、生物量积累及最终产量的具体作用机制,解析环境因素与营养条件对食用菌产能的影响.结果表明,食用菌产能主要受环境因子、营养因子和菌种优化等主要因素影响,是系统动态全面综合作用的结果.研究结果能够为食用菌种植、日常管理和产能提升提供参考.

关键词

环境/营养/食用菌/产能

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出版年

2024

农村经济与科技

湖北省农业科学院农村经济与科技杂志社

农村经济与科技

影响因子：0.297

ISSN：1007-7103

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