首页|正交试验优化栀子中藏红花素提取工艺

正交试验优化栀子中藏红花素提取工艺

扫码查看
原文链接
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据
为了优化栀子中藏红花素的提取工艺，以藏红花素的提取率为指标，采用单因素试验考查乙醇体积分数、料液比、超声时间和超声温度对栀子中藏红花素提取率的影响，正交试验优化藏红花素提取工艺。结果表明，正交试验优化的提取工艺为乙醇体积分数60％，料液比1:50，超声时间40+min，超声温度60+℃，栀子中藏红花素的提取率为64。25％。
Optimization of Extraction Process of Crocetin from Gardenia jasminoides Ellis by Orthogonal Test

刘聃、刘凤英、黄颖、段艳辉、邓爱华

展开 >

湖南文理学院芙蓉学院,湖南常德 415000

湖南文理学院地理科学与旅游学院,湖南常德 415000

栀子 藏红花素 正交试验 提取

常德市科技计划国家级大学生创新训练项目

常财企指[2019]71号201912657009

2022

10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.01.040

农产品加工(下半月)
山西省农业机械化科学研究院 山西省农产品加工装备技术管理站 山西省农业产业化协会

农产品加工(下半月)

影响因子：0.209
ISSN：1671-9646
年,卷(期)：2022.(1)
  • 2
  • 8