浅谈基层食品安全风险监测现状及建议

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中文摘要：食品安全风险监测是《食品安全法》确定的一项食品安全防范的重要制度。开展好食品安全风险监测，将提升食品安全风险预警时效性与监管的针对性。通过综合分析基层在食品安全风险监测工作中的现状及存在的问题，针对存在的问题提出相应意见建议，从而实现食品风险的主动监测，及早发现安全隐患，筑牢食品安全防线。

外文标题：The Analyzation and Recommendations of the Situation of Risk Surveillance of Food Safety at the Community Level

作者：

张新荣、李瑾

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作者单位：

太原市晋源区综合检验检测中心,山西太原 030025

关键词：

食品安全风险监测现状建设

出版年：

2022

DOI：

10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.03.053