农产品加工(下半月)2022，Issue(3) ：83-85.DOI:10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.03.053

浅谈基层食品安全风险监测现状及建议

The Analyzation and Recommendations of the Situation of Risk Surveillance of Food Safety at the Community Level

张新荣 李瑾
农产品加工(下半月)2022，Issue(3) ：83-85.DOI:10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.03.053
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浅谈基层食品安全风险监测现状及建议

The Analyzation and Recommendations of the Situation of Risk Surveillance of Food Safety at the Community Level

张新荣 1李瑾1
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作者信息

  • 1. 太原市晋源区综合检验检测中心,山西太原 030025
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摘要

食品安全风险监测是《食品安全法》确定的一项食品安全防范的重要制度.开展好食品安全风险监测,将提升食品安全风险预警时效性与监管的针对性.通过综合分析基层在食品安全风险监测工作中的现状及存在的问题,针对存在的问题提出相应意见建议,从而实现食品风险的主动监测,及早发现安全隐患,筑牢食品安全防线.

关键词

食品安全/风险监测/现状/建设

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出版年

2022
农产品加工(下半月)
山西省农业机械化科学研究院 山西省农产品加工装备技术管理站 山西省农业产业化协会

农产品加工(下半月)

影响因子：0.209
ISSN：1671-9646
被引量1
参考文献量7
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