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营养素膳食模式与抑郁症关系的研究进展

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抑郁症是以持续快感缺失、心境低落为特征,同时伴随饮食、睡眠、认知与记忆障碍的精神心理疾病,与生活质量和工作效率降低及死亡率增加密切相关。据统计,抑郁症在全球范围内造成疾病负担并严重威胁公共健康。抑郁症病因十分复杂,受多重因素的影响,而膳食结构作为可干预的因素,与抑郁症关系的研究受到了越来越多的关注。主要阐述脂肪酸、维生素、氨基酸、无机盐等膳食营养素与抑郁症的关系,同时归纳总结不同膳食模式(地中海膳食模式、东方膳食模式、西方膳食模式)与抑郁症的相关性,以期为后续的抑郁症预防与治疗研究提供参考。
Research Progress on the Relationship Between Nutrients Dietary Patterns and Depression

甄忱、江凯

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浙江医药高等专科学校食品学院,浙江宁波 315100

营养素 膳食模式 抑郁症

2022

农产品加工(下半月)
山西省农业机械化科学研究院 山西省农产品加工装备技术管理站 山西省农业产业化协会

农产品加工(下半月)

影响因子:0.209
ISSN:1671-9646
年,卷(期):2022.(4)
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