农产品加工(下半月)2022，Issue(8) ：42-44.DOI:10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.08.040

防蛀牙儿童可食性牙膏的工艺研究

Study on the Technology of Children's Edible Toothpaste for Preventing Tooth Decay

杨然 王玫 戴萌 王旖雪 任宝君 李慧芸
农产品加工(下半月)2022，Issue(8) ：42-44.DOI:10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.08.040
✕
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据

防蛀牙儿童可食性牙膏的工艺研究

Study on the Technology of Children's Edible Toothpaste for Preventing Tooth Decay

杨然 1王玫 1戴萌 1王旖雪 1任宝君 1李慧芸1
扫码查看

作者信息

  • 1. 陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院,陕西西安 710100
  • 折叠

摘要

以刺激性小、温和、天然、无毒的符合国家相关安全卫生标准的可食用成分或食品添加剂等为原料,通过单因素试验及正交试验,并结合理化指标评定得出牙膏的最佳工艺配方,从而为防蛀牙儿童可食性牙膏的研制提供参考.

关键词

儿童/防蛀牙/可食/牙膏

引用本文复制引用

基金项目

陕西省大学生创新创业训练计划(S202014390034)

陕西省大学生创新创业训练计划(S20214390028)

陕西学前师范学院大学生创新创业训练计划(2020DC034)

出版年

2022
农产品加工(下半月)
山西省农业机械化科学研究院 山西省农产品加工装备技术管理站 山西省农业产业化协会

农产品加工(下半月)

影响因子：0.209
ISSN：1671-9646
参考文献量8
段落导航相关论文