金银花提取物功能性质的研究进展

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中文摘要：金银花属我国药食同源的一味中药，富含有机酸类、黄酮类、挥发油类、环烯醚萜苷类等活性成分。归纳总结了金银花及其提取物的研究进展，介绍了金银花及其提取物的成分、功效，以及金银花几种生物活性物质的提取方法，并介绍了金银花的开发应用。旨在为金银花及其提取物的深入研究提供理论依据，促进金银花的精深开发与利用。

外文标题：Research Progress of Honeysuckle Extract Functional Properties

作者：

张艳杰

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作者单位：

上海晨冠乳业有限公司,上海 201401

关键词：

金银花提取物功能性质研究进展

出版年：

2022

DOI：

10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.08.050