农产品加工(下半月)2022,Issue(8) :100-103,107.DOI:10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.08.055

PDCA循环在高职食品专业创新创业实践教学体系中的应用研究

Application of PDCA Cycle in Innovation and Entrepreneurship Practice Teaching System of Food Specialty in Higher Vocational Colleges

张采 张丽
农产品加工(下半月)2022,Issue(8) :100-103,107.DOI:10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.08.055

PDCA循环在高职食品专业创新创业实践教学体系中的应用研究

Application of PDCA Cycle in Innovation and Entrepreneurship Practice Teaching System of Food Specialty in Higher Vocational Colleges

张采 1张丽1
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作者信息

  • 1. 苏州市职业大学食品营养与检测系,江苏苏州 215104
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摘要

在介绍苏州市职业大学食品专业创新创业实践教学体系基本构架的基础上,重点阐述了 PDCA循环在其中的核心引擎作用、应用实例及注意事项,目的在于培养学生的职业方法能力和创新能力,为高技能人才的就业生存和可持续发展奠定基础.

关键词

PDCA/实践教学体系/食品专业/高等职业院校/创新

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基金项目

苏州市职业大学品牌专业建设实施工程项目(4150213)

苏州市职业大学教学改革项目(SZDJG-19021)

出版年

2022
农产品加工(下半月)
山西省农业机械化科学研究院 山西省农产品加工装备技术管理站 山西省农业产业化协会

农产品加工(下半月)

影响因子:0.209
ISSN:1671-9646
参考文献量4
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