农产品加工(下半月)2022，Issue(9) ：113-115,118.DOI:10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.09.067

基于BE理念的"生物化学"课程教学改革初探

A Preliminary Study on the Teaching Reform of Biochemistry Curriculum under OBE Concept

李颖畅 李作伟 吕艳芳 李秋莹 吕长鑫
农产品加工(下半月)2022，Issue(9) ：113-115,118.DOI:10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.09.067
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基于BE理念的"生物化学"课程教学改革初探

A Preliminary Study on the Teaching Reform of Biochemistry Curriculum under OBE Concept

李颖畅 1李作伟 1吕艳芳 1李秋莹 1吕长鑫1
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作者信息

  • 1. 渤海大学食品科学与工程学院,辽宁锦州 121013
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摘要

"生物化学"是生物和食品相关专业的一门必修基础课程,是学生学习其他专业课程的基础.将成果导向教育理念融入"生物化学"课程教学中,对提高学生自主学习能力、分析问题和解决问题的能力、培养创新人才具有重要意义.以渤海大学"生物化学"教学为研究对象,以成果导向的教育理念为指导,融入课程思政、课程建设、建立多层次实践教学体系、创新教学方法和模式、构建评价体系等5个方面着手实施教学改革,培养学生的学习兴趣、专业能力和创新能力,提高生物化学教学质量.

关键词

成果导向教育/生物化学/教学改革

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基金项目

渤海大学校级教学改革项目(BDJGCY2019132)

出版年

2022
农产品加工(下半月)
山西省农业机械化科学研究院 山西省农产品加工装备技术管理站 山西省农业产业化协会

农产品加工(下半月)

影响因子：0.209
ISSN：1671-9646
参考文献量4
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