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金花葵活性成分的研究进展

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金花葵为锦葵科秋葵属中一种近濒临绝种的植物，主要有黄酮类化合物、不饱和脂肪酸、多糖及微量元素等活性成分，具有抗氧化、抗癌、免疫调节、预防心脑血管疾病等功效，可广泛应用于化妆品、医药、花草等行业，具有良好的市场前景。通过对金花葵活性的成分及其药理作用的现状进行研究分析，为金花葵的进一步研究提供科学依据。
Research Progress on Active Ingredients of A urea helianthustems

乔薪蓓、徐颖、贾娟

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河南工业大学漯河工学院,河南漯河 462002

漯河职业技术学院,河南漯河 462002

金花葵 活性成分 药理作用 展望

河南省高等学校重点科研项目(2022)校级重点科研创新团队项目

22B550013LZYCXTD-201805

2022

10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.10.049

农产品加工(下半月)
山西省农业机械化科学研究院 山西省农产品加工装备技术管理站 山西省农业产业化协会

农产品加工(下半月)

影响因子：0.209
ISSN：1671-9646
年,卷(期)：2022.(10)
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