农产品加工(下半月)2022，Issue(10) ：83-86.DOI:10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.10.049

金花葵活性成分的研究进展

Research Progress on Active Ingredients of A urea helianthustems

乔薪蓓 徐颖 贾娟
农产品加工(下半月)2022，Issue(10) ：83-86.DOI:10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.10.049
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金花葵活性成分的研究进展

Research Progress on Active Ingredients of A urea helianthustems

乔薪蓓 1徐颖 1贾娟2
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作者信息

  • 1. 河南工业大学漯河工学院,河南漯河 462002
  • 2. 河南工业大学漯河工学院,河南漯河 462002;漯河职业技术学院,河南漯河 462002
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摘要

金花葵为锦葵科秋葵属中一种近濒临绝种的植物,主要有黄酮类化合物、不饱和脂肪酸、多糖及微量元素等活性成分,具有抗氧化、抗癌、免疫调节、预防心脑血管疾病等功效,可广泛应用于化妆品、医药、花草等行业,具有良好的市场前景.通过对金花葵活性的成分及其药理作用的现状进行研究分析,为金花葵的进一步研究提供科学依据.

关键词

金花葵/活性成分/药理作用/展望

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基金项目

河南省高等学校重点科研项目(2022)(22B550013)

校级重点科研创新团队项目(LZYCXTD-201805)

出版年

2022
农产品加工(下半月)
山西省农业机械化科学研究院 山西省农产品加工装备技术管理站 山西省农业产业化协会

农产品加工(下半月)

影响因子：0.209
ISSN：1671-9646
参考文献量18
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