农产品加工(下半月)2022，Issue(11) ：89-92.DOI:10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.11.053

信阳毛尖中小茶企业生产现状及发展研究

Present Situation and Countermeasures of Xinyang Maojian Small and Medium-sized Tea Enterprises

陈晖 杨洁如 张斓君 闫春光 陈龙
农产品加工(下半月)2022，Issue(11) ：89-92.DOI:10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.11.053
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信阳毛尖中小茶企业生产现状及发展研究

Present Situation and Countermeasures of Xinyang Maojian Small and Medium-sized Tea Enterprises

陈晖 1杨洁如 1张斓君 2闫春光 1陈龙1
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作者信息

  • 1. 信阳农林学院食品学院,河南信阳 464000
  • 2. 信阳师范学院,河南信阳 464000
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摘要

目前毛尖产业已成为推动信阳经济、带动茶农致富、实现乡村振兴的支柱型特色产业.然而,信阳毛尖产业多以中小企业为主,存在一定发展瓶颈问题.基于实地走访、调研,从多方面阐述了信阳毛尖中小企业生产现状,分析了信阳毛尖中小企业发展过程中存在茶叶产品单一、企业产业链较短、企业的整体实力不强、茶叶品牌的创建和营销力度不够、缺乏持续有效的政策和资金支持等问题,提出灵活运用茶产业政策,积极补助茶农,规范化种植茶叶,逐步推进全自动机械化生产,拓宽产业规模,扩大种植面积,延长产业链,增加茶叶附加值的发展对策,以促进信阳毛尖产业健康可持续发展.

关键词

信阳毛尖/中小茶企/生产现状/发展对策

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基金项目

信阳农林学院青年基金(2019)(2019LG002)

出版年

2022
农产品加工(下半月)
山西省农业机械化科学研究院 山西省农产品加工装备技术管理站 山西省农业产业化协会

农产品加工(下半月)

影响因子：0.209
ISSN：1671-9646
参考文献量8
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