季俊夫、马玲君、李文、廖小军、胡小松
中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京 100083
食品加工与安全 实践培养 中国农业大学兴化健康食品产业研究院
2022
10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.12.057